EU47038 響十 竹シリーズ ペティーナイフ TKT−1108 12 キッチン用品・食器・調理器具


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【商品説明】 ●外寸1:237 ●重量:110g ●板厚厚み:背:2.3 ●材質1:ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・Mo-Vスチール) ●材質2:18-8ステンレススチール ●洗浄機:○ ●刃渡り:12cm ●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。 ●両刃

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体の器官が炎症を起こしている、という言葉を、病院で耳にした事がある方は多いと思います。
分かりやすく言うと、喉が真っ赤になっているときなど、炎症という言葉を使いますよね。

このように、風邪を引いた場合や、またにきび ...


本日スーパーに行ったら、とても大きなさつまいもが100円で売ってました!
家に帰って重さを量ってみると……なんと驚異の800g(@_@)
お正月前は400gで300円くらいしたのに……まあ、それは置いおときま ...

一昨日くらいから日中15℃を越えていて、ようやく春らしい陽気になってきましたね。しかし、まだ夜は寒い日が続きそう……。つまり、鍋の活躍が終わったと思うのはまだ早い!(笑)というわけで、おすすめ鍋のもとをご紹介いたします。鍋のよさについ ...

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♪きょ~うは うれしい ひなまつり~♪
ひな祭りと言えば、雛あられや桜餅と、定番のおやつが有名です。また、カラフルなちらしずしも人気を集めるメニューです。ちなみにお酢には、疲労回復などの色々な効能がある事はご存知でしょうか。今 ...

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誰もが経験したことがあるであろう胃腸の痛み、辛いですよね……。胃の不調は苦しいだけでなく、実は肌荒れや肥満とも関連しています。ただでさえ辛いのに、そんな症状まで出てきたらあまりに悲惨、早く治したいから胃薬を……いえ、少し待って下さい。 ...

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先日、免疫アップに効果覿面とご紹介させていただきましたレンコンを使って、肉野菜炒めを作ってみました。

材料(2人分)

豚肉薄切り 120g
レンコン 100g
きゃべつ 1枚(小さめのキャベツなら2 ...

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しょうが焼と言えばいつもは豚肉ですが、鶏肉で作っても美味しいです!ムネ肉でもじっくりヨーグルトに漬けておく事で、柔らかくジューシーに仕上がります。あとはショウガとニンニクのパンチを利かせれば、満足感の高いおかずの完成です。 ...

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いも類はカロリーが高い、太りやすいというイメージを持っている方は多いと思います。私もそう思って避けている時期がありましたが、実は究極のダイエット食材だったんです!食物繊維豊富なので便秘解消に役立ったりする他にも、優れた栄養素が盛りだく ...

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病気になる人ならない人の違い、何だと思いますか?それは、免疫力の差にあります。体内にある病原体(異物)を免疫細胞が食べることによって病気の発症を抑えるので、免疫細胞を活性化させる事で免疫力が高まります。今回は、「世界一受けたい授業」で ...

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